其实它是一种黏土，风干后看起来就像石头一样，在肯尼亚乃至整个非洲都很容易找到，有时在大市场里就能看到很多，人们喜欢买来当零食吃，口感酥脆，略带咸味，据当地人说，非常好吃！
耶鲁大学医学院教授大卫·卡茨认为，粘土含有丰富的钙、铁、铜、镁等矿物质元素，在很多不食用乳制品的地区，孕妇会通过食用粘土来满足孕期和哺乳期身体对这些营养物质的大量需求。
商贩们喜欢把干泥按照大小分类，价格非常实惠，最大的10元，中等的5元，小的1元。据商贩们说，集市上，他们一天能卖出几百公斤。
为了更容易食用，当地人将粘土干燥并烧成饼干形状的块状。
这种被称为“Udongo”的土块，在肯尼亚很多超市都能看到，包装好后和其他零食放在同一个货架上售卖，包装简单，一小包只要100先令（1元人民币），很多人都喜欢吃，也是当地孕妇的主打零食。
我想，除了餐桌上的美食，还有各种饼干、糕点、糖、蜜饯、干果、肉制品、茶叶冲泡等，看到这些用泥土做成的小吃，真是让人大开眼界。
在非洲，尤其是农村地区，孕妇吃黏土的情况相当普遍。据估计，即使在食用率最低的坦桑尼亚，也有28%的孕妇吃黏土。黏土已经成为非洲孕妇和哺乳期母亲不可缺少的补品，尤其是白蚁巢周围的黏土被认为是最好的。
“吃土”在我们看来似乎不可思议，但对非洲人来说，“吃土”是他们从大自然中获取营养的智慧。一位非洲网友称，自己每次怀孕都想吃“乌冬骨”，吃的时候会想起大自然的味道，或者雨水的味道，孕期吃一小块，心情都会好起来。她已经有了4个健康可爱的宝宝。她还称，每次怀孕、哺乳，“乌冬骨”都是她必不可少的零食。
你觉得这个怎么样？如果你有机会去非洲，你会买一些来尝试一下吗？
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